Recettes Maghrebine & autres
De nouvelles recettes classées par catégories sont ajoutées quotidiennement afin de trouver chaque jour
la recette qui vous fait envie...
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Présentation
- : Le blog de Recettes Maghrebines & autres
- : 04/09/2008
-
- : Description : Il m'arrive souvent d'être à court d'idée de recettes de cuisine et de perdre énormément de temps sur internet à en chercher. J'ai donc eu l'idée de créer ce blog dédié à la gastronomie afin de rassembler mes propres recettes et surtout celles d'autres internautes trouvées au cours de mes recherches dans différents blogs ou sites gastronomiques. Afin de les rendre accessibles à tous, je les ai répertoriées et classées dans différentes catégories. Bonne visite :)
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Baklawas amandes/noisettes/pistaches
(26/09/2008
publié dans : Bienvenu
)
Mode de péparation de cette recette en cours -
Tartelettes aux amandes
(26/09/2008
publié dans : Bienvenu
)
Mode de préparation de cette recette en cours -
M'khabez
(26/09/2008
publié dans : Bienvenu
)
Ingrédients400 g de poudre d'amandes 200 g de biscottes moulues très fin, 2 citrons, 6 œufs. des perles argentées ... -
Cornes aux amandes et noisettes glacées
(26/09/2008
publié dans : Bienvenu
)
Mode de péparation de cette recette en cours -
Batonnets sablés au chocolat/noix de coco
(26/09/2008
publié dans : Bienvenu
)
Mode de péparation de cette recette en cours -
Chebbakia
(23/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingredients: 1kg de farine de blé (ou un peu plus selon la qualite de la farine utilisée) 2 oeufs 200g de sésame grillés et finement moulus 150g de poudre ... -
Chebakia (bachnikha)
(23/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
- 1kg de farine fine - 250g de beurre fondu - 1 sachet de levure pâtissière - 1 sachet de sucre vanillé - 4 cuillerées à soupe de vinaigre - 1 verre à thé d’eau de fleur d’oranger - Un peu de sel ... -
Mwarka
(23/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingredients 100 g de farine 1 œuf 2 cuillères à soupe d’huile huile de friture sirop au miel 50 g de miel ½ citron 250 g de sucre 1 cl d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café ... -
Anneaux aux amandes
(23/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients: 1 kg de farine blanche 500g de beurre ramolli 200g d'amandes émondées et hachées 500g de sucre en poudre Préparation: Mélangez soigneusement la farine, le ... -
M'Chewek à la Noix de Coco
(23/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
ingrédients 300 de noix de coco râpée 100 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique ( pas indispensable) 1 cuillère à café de d'extrait de vanille naturel 2 gros oeufs 1 feuille de papier ... -
cigares aux amandes
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Pour vingt Cigares aux Amandes 1 paquet de feuilles de bricks ou de dyouls (10 bricks par paquet) 3 petits bols d'amandes moulues 1 petit bol de sucre semoule cristallisé 1/2 cuillère ... -
Gâteaux moelleux aux amandes
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients : pour 30 petits gâteaux -150gr de farine -100gr de yaourt -250ml d’huile d’arachide -200gr de semoule de maïs (polenta) -100gr d’amandes en poudre pour le sirop -250gr de sucre ... -
briwats aux amandes
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingredients: 250 grs de feuille de pastille(feuille de brik);recette serra publié prochainement 250 grs d'amandes 1/2 sachet de gomme arabique (messka 7ora) 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 30 ... -
makroute el louze couvert au sucre glace
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
INGREDIENTS pâte d'amandes : - 3 bols d'amandes moulues (1 bol - 250 g environ), - 1 bol de sucre semoule, - Zeste rapé de 2 citrons, - 5 oeufs (environ). INGREDIENTS sirop : - 2 bols de sucre ... -
dziriettes
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Pour la pate : - 500 g de farine - 100 g de beurre - 1 oeuf - 10 cl d'eau de fleur d'oranger - 50 g de sucre - sel Pour la farce : - 400 g d'amandes en poudre - 200 g de sucre en poudre - 1 ... -
Gâteau farci aux pruneaux
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients : La pâte - 200g de beurre - 150g de sucre glacé - 1 cuillerée à soupe de crème fraîche - 1 oeuf - 1 cuillerée à soupe de poudre d'amande - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de ... -
Dattes à la pâte d'amandes
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients 24 dattes 80 ml (1/3 tasse) de poudre d'amandes 80 ml (1/3 tasse) de glace 5 ml (1 c. à thé) d'essence d'amandes amères 1 blanc d'oeuf Préparation 1. Inciser les dattes dans le sens ... -
Roses des sables
(22/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Sugestion vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc pour avoir des ross de sables blanches, et vous pouvez également mettre du colorant dans le chocolat blanc pour avoir ... -
Gateau à la confiture
(21/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients: 4 œufs -200g de sucre – 250g de beurre ou margarine – 2 levures chimique – 1 vanille – zeste de citron – 1 pot de confiture (450g) –2 cs de cacao - environ 1Kg de farine pas plus. ... -
Gâteaux el lamboute
(21/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients - 6 œufs - 1,5 verre de sucre - 2verre d'huile - zeste de citron - 2 levure chimique - farine Préparation : mélangez les œufs et le sucre jusque le sucre fend, ajoutez l'huile, le ... -
ghribia algériens
(21/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients: 500g de farine 200g de sucre glace ou de sucre semoule 1/2 de levure chimique 1/4 l d'huile 1 cc de cannelle Pour déco (1/2 cc de cannelle + 3 goute d’eau) Préparation : - ... -
Les pommes à la pate d’amande
(21/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Ingrédients : - 2 mesure d'amende en poudre, 2 mesure de sucre glace impalpable, 3 blancs d'œufs, quelques gouttes de colorant alimentaire vert. -La farce : une boite de biscuit en ... -
Mkhabez
(17/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 400 g d'amandes débarassées de ... -
Crèpes algériennes ( baghrir )
(17/09/2008
publié dans : Crèpes/Maareks/Rghaif
)
Ingrédients 2 bols de farine 1 bol de semoule 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 5 bols d’eau Préparation : Verser la farine et la semoule dans un saladier Ajouter le sel et la ... -
Baklawa
(17/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Temps de cuisson : 40 mn. Ingrédients : 1 kg de farine, 1 petit bol de smen, 1 pincée de sel, 1 petit bol d'eau (20 cl), amidon ou maïzena, miel. Farce : 1 kg de poudre ... -
Impératrice
(17/09/2008
publié dans : Patisseries/Gâteaux
)
Ingrédients: -Tranche de pain brioché (Pasquier ou autre) -6 carreaux de chocolat blanc -6 carreaux de chocolat noir -Noix de coco rapée -Pomme verte Couper les bord , aplatir au rouleau à ... -
Makroutes
(17/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Les makrouts sont un grand classique de la pâtisserie algérienne Ingrédients - 1kg de semoule fine - 500g de pâte de datte - 125 gr de beurre - 1 c. à soupe d'eau de ... -
M’CHEOUEK de Mouima
(16/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette http://mouima.unblog.fr/2007/09/02/29/ -
LA SARDINE façon Mouima
(16/09/2008
publié dans : Poissons/fruits de mer
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la ... -
SOUPE AUX LENTILLES VERTE de Mouima
(16/09/2008
publié dans : Soupes/Chorba/Hrira
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour sa recette http://mouima.unblog.fr/2007/12/31/soupe-aux-lentilles-verte/ -
GRATIN D’ENDIVES
(16/09/2008
publié dans : Gratin
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette http://mouima.unblog.fr/2007/12/31/gratin-dendive/ -
HARICOTS VERT A L’ALGERIENNE DE MOUIMA
(16/09/2008
publié dans : Plats principaux
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette :http://mouima.unblog.fr/2008/06/21/haricots-vert-a-lalgerienne/ ... -
TOAST A LA TOMATE de Mouima
(16/09/2008
publié dans : Entrées
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette : http://mouima.unblog.fr/2008/06/27/309/ -
POGACA de mouima (recette turque)
(16/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette : ... -
CHORBA LOUBIA de Moumia
(16/09/2008
publié dans : Soupes/Chorba/Hrira
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour sa ... -
TOURTE AUX POIVRONS ROUGE de mouima
(16/09/2008
publié dans : Entrées
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le ... -
TCHAREKE ou CORNE DE GAZELLE de mouima
(16/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette :http://mouima.unblog.fr/2007/09/07/tchareke-ou-corne-de-gazelle/ -
MAKROUTES de mouima
(16/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour la recette :http://mouima.unblog.fr/2007/09/07/makroute/ ... -
TARTELETTES AUX AMANDES de Mouima
(16/09/2008
publié dans : Tartes sucrées
)
Recette de chez mouima qu'on remercie trés fort çi joint le lien pour sa recette http://mouima.unblog.fr/2008/02/02/tartelettes-aux-amandes/ ... -
Gâteaux de l'Aid
(16/09/2008
publié dans : Patisseries orientales
)
si vous voulez les recettes de ces gâteaux cliquez sur ce lien que j'ai trouvé en remerciant la soeur qui les a fait ...
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